Romantikland - Страна любви и романтики Понедельник, 25.09.2017, 07:26
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Ваш профиль
Меню романтики
Популярное о любви
Короткие стихи про любовь
Раздел: Романтические стихи
Просмотры: 626960
Количество оценок: 754
Рейтинг: 2.9
Статусы с днем рождения меня!
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 474365
Количество оценок: 996
Рейтинг: 2.1
Статусы скучаю по любимому
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 181072
Количество оценок: 310
Рейтинг: 2.2
Статусы о нем, о любви
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 153151
Количество оценок: 446
Рейтинг: 2.8
Статусы про плохое настроение, когда вам плохо
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 144218
Количество оценок: 378
Рейтинг: 2.6
Статусы для девушки солдата
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 116842
Количество оценок: 214
Рейтинг: 2.4
Смс с добрым утром любимой девушке
Раздел: Романтические смс
Просмотры: 113268
Количество оценок: 108
Рейтинг: 2.0
Поздравления с Днем Рождения прикольные
Раздел: Романтические поздравления
Просмотры: 108198
Количество оценок: 13
Рейтинг: 2.5
Шикарные статусы про любовь
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 76735
Количество оценок: 303
Рейтинг: 2.8
Сильные статусы про любовь, о себе
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 68697
Количество оценок: 104
Рейтинг: 3.1
Статусы скучаю по любимой
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 66834
Количество оценок: 76
Рейтинг: 2.5
Стихи о любви к парню, мужчине
Раздел: Романтические стихи
Просмотры: 61647
Количество оценок: 220
Рейтинг: 2.5
Смс с добрым утром любимому парню
Раздел: Романтические смс
Просмотры: 58392
Количество оценок: 140
Рейтинг: 2.5
Статусы про счастье
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 55420
Количество оценок: 28
Рейтинг: 2.5
Статусы о взаимной любви
Раздел: Романтические статусы
Просмотры: 50772
Количество оценок: 229
Рейтинг: 3.2
Опросик
Сколько вы уже вместе
Всего ответов: 10517
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

» »

Как приготовить романтический ужин


Позвольте нам дать вам несколько советов, которые помогут создать волшебную атмосферу романтического вечера.

Во-первых, отключите все, что может вас отвлечь друг от друга: телевизор, радио, телефоны, пейджеры и т.д. В качестве фона оставьте только музыку, которая поможет поддержать романтическое настроение, но не будет отвлекать вас или пересиливать ваш разговор. Заранее подберите композиции, чтобы в течение вечера не отвлекаться на поиски нужной музыки.

Во-вторых, не забудьте про свечи. Свечи - это тот самый элемент, который вносит волшебную ноту в любую атмосферу, а уж тем более в атмосферу романтического ужина. Будьте осторожны с ароматическими свечами, поскольку резкие и сильные запахи могут произвести обратный эффект. К тому же, не забывайте, что источниками ароматов могут быть цветы, духи, фрукты или ароматные запахи приготовленных вами блюд, поэтому аромат от свечей может оказаться лишним.

В-третьих, вино. На наш взгляд, нет напитка романтичнее шампанского. Охлажденная бутылка этого игристого вина в ведерке для шампанского всегда смотрится эффектно и придает элитность любому, даже скромному, столу. И к тому же, звук открывающегося шампанского обладает каким-то мистическим свойством, ведь мы всегда слышим его во время самых приятных событий и праздников в своей жизни.

В-четвертых, цветы. Это совет-напоминание мужчинам: в какое бы время года ни проходил ваш романтический ужин, цветы на столе должны присутствовать всегда. Если вы приглашаете возлюбленную к себе, не забудьте украсить цветами стол, если вы сами приглашены, помимо подарка не забудьте о букете для дамы вашего сердца.

Ну и наконец, в-пятых… Готовясь к столь важному вечеру, вам не нужно проводить целый день на кухне, изобретая кулинарные шедевры в духе французских ресторанов. Меню должно быть таким, чтобы готовя его, вы не устали. Таким, чтобы после ужина у вас остались силы на десерт… В общем, меню должно быть особенным, но простым в приготовлении, хотя сами блюда желательно выбрать «экзотические», то есть такие, которые не каждый день присутствуют на вашем столе.

Советы по подготовке:

Чтобы быстрее приготовить бутерброды, купите хлеб уже порезанный на ломтики.

Чтобы быстрее приготовить салат с фруктами по-японски, купите консервированные ананасы, порезанные не кольцами, а сразу кусочками. Взбитые сливки (причем с разными вкусами) тоже продаются уже готовыми в баллончиках.

Клубнику можно купить замороженную, сливки для клубники тоже лучше купить, а не взбивать вручную – так будет быстрее.

План работ:

За день:

Подготовьте мясо для бифштексов: порежьте и отбейте, чтобы они лучше прожарились. Сразу можете посолить и поперчить по вкусу.

С утра:

Сделать бутерброды с креветками.( Ингредиенты :белый хлеб,сливочное масло,консервированные креветки,лимонный сок,зелень петрушки. Приготовление : Ломтики белого хлеба (лучше их вырезать аккуратной необычной формы, например, в форме сердечек) намазать сливочным маслом. Креветки сбрызнуть лимонным соком и уложить на ломтики по 1-2 штучки (в зависимости от размеров ломтиков), украсить маленькими веточками петрушки.)

За 6 часов:

Подготовьте фрукты и помидоры для салата, заправьте их лимонным соком и поставьте в холодильник.

За 3 часа:

Засыпьте клубнику сахаром. (Ингредиенты:3 стакана клубники,1 стакан сахара,2 стакана сливок. Приготовление: У клубники удалите плодоножки, засыпьте ягоду сахаром и оставьте на 2-3 часа в холодильнике, чтобы она дала сок. Перед подачей разложите ягоду по креманкам и залейте взбитыми сливками.)

Пожарьте бифштексы, приготовьте соус для бифштексов. До подачи к столу мясо можно держать в теплой духовке. Соус можно разогреть в микроволновке.(Ингредиенты :700 г мякоти телятины, разрезанной на куски по 1 см толщиной,соль,черный молотый перец по вкусу,4 столовых ложки сливочного масла,0,5 чайной ложки порошка горчицы,четверть стакана рубленого зеленого лука,1 столовая ложка вустерского соуса,3 столовых ложки хереса,1/4 чайной ложки порошка высушенного чеснока и сушеной зелени петрушки,1 столовая ложка свежей зелени петрушки Приготовление :Мякоть телятины разрежьте на тонкие бифштексы толщиной в 1-1,5 см. Посолите и поперчите по вкусу. В большой неглубокой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла, размешав его с горчицей. На разогретом масле вместе с луком обжарьте бифштексы. Обжарьте мясо с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Бифштексы выложите на большое подогретое блюдо.В оставшийся в сковороде после обжаривания сок добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, вустерский соус, херес, сушеные чеснок и петрушку. Проварите эту смесь пару минут и полейте получившимся соусом бифштексы. Украсьте свежей зеленью петрушки. Подавайте со свежими помидорами, отварным картофелем, зеленым салатом.)

За 2 часа:

Приготовьте яблочный суп. (Ингредиенты : 2 кисло-сладких яблока,250 мл яблочного сока,125 мл белого вина,100 г маринованной свеклы,250 г любой копченой рыбы,100 г сливок,1 ч.л. неострой горчицы,1 лимон,соль, перец по вкусу Приготовление : Яблоки очистить от семян и кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. В кастрюле довести до кипения яблочный сок и вино. Добавить натертое яблоко. На слабом огне варить 5 минут, немного остудить и поставить в холодное место.Свеклу откинуть на сито, дать стечь соку и нарезать тонкой соломкой. С рыбы снять кожицу и нарезать кусочками.Сливки взбить в густую пену, смешать с горчицей, посолить и поперчить. Добавить яблочный отвар и взбить в пену. Суп разлить по тарелкам, сверху положить кусочки рыбы и свеклы.)

За полчаса:

Выложите зеленым салатом блюдо, уложите на него салат и украсьте сливками.  (Ингредиенты: 1 банка консервированных ананасов,3 помидора,2 апельсина,зеленый салат,лимонный сок,щепотка соли,1 ч.л. сахара,взбитые сливки. Приготовление : Консервированный ананас порезать кусочками, некрупно порезать упругие помидоры. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, аккуратно очистить дольки от мембран и семян, разрезать их пополам. Смешать подготовленные ингредиенты. Подготовить заправку: взбить лимонный сок с солью и сахаром. Заправить салат и поставить его в холодильник. Перед подачей на стол выложить красивое салатное блюдо листьями зеленого салата, на них горкой уложить охлажденный салат, сверху украсить взбитыми сливками. )



Категория: Романтический вечер | Добавил: Romantik (17.09.2011)
Просмотров: 11403 | Теги: ужин, романтика, любовь | Рейтинг: 2.0/1
Оцените Как приготовить романтический ужин

Рейтинг: 2.0/Оценок (1)
Еще материалы по теме:

Контакты
Что ищем?
загрузка...

Copyright MyCorp © 2017
Сайт создан в системе uCoz
карта Яндекс.Метрика